13 utilisations surprenantes du marc de café que vous devriez connaître
Boire du café fait partie de la routine matinale pour beaucoup d’entre nous. Environ trois Américains sur quatre en boivent quotidiennement, selon les statistiques recueillies par Drive Research, et environ les deux tiers d'entre eux le préparent à la maison. Avec tout ce marc de café usé, nous pensons qu’une grande partie finit à la poubelle. Mais au-delà des nombreuses façons d’améliorer votre café du matin, il existe également une multitude de façons de réutiliser le marc de café usagé. Alors avant de les jeter, donnez-nous une chance de vous convaincre pourquoi vous devriez les conserver et peut-être même acheter du marc de café plus régulièrement.
Entre les propriétés acides, les vitamines, les antioxydants, la caféine et les qualités anti-inflammatoires du café, il est compréhensible que la boisson puisse faire beaucoup de bien à votre corps – si elle est consommée de manière appropriée, bien sûr ; nous avons probablement tous ressenti une nervosité et des effets secondaires extrêmes liés à la caféine. Mais vous serez peut-être surpris d’apprendre ce que le café peut faire d’autre. Ici, nous explorerons le large éventail de façons innovantes d'incorporer le marc de café à vos autres routines ménagères, de l'enrichissement de votre jardin à la création de produits de beauté entièrement naturels.
Les réfrigérateurs à l’odeur géniale ne sont pas nouveaux : cela arrive dans les meilleures cuisines. La bonne nouvelle est que vous pouvez recycler un seul dégât – du marc de café humide et usagé – pour cette situation puante. En raison de l’azote présent dans le café, le marc utilisé peut effectivement aider à neutraliser les odeurs. Comme l'explique Science Daily, le café est riche en caféine, comme nous le savons, et la caféine est constituée d'azote ; l'azote agit comme un stimulant naturel pour le processus d'adsorption du carbone, qui permet au carbone d'éliminer le soufre, une cause fréquente responsable des odeurs nauséabondes.
Pour utiliser du marc de café pour éliminer les odeurs nauséabondes de votre réfrigérateur, commencez par le sécher, puis mettez-le dans un récipient ouvert et placez-le sur la grille du réfrigérateur. N'oubliez pas cependant que les éliminateurs d'odeurs naturels tels que le marc de café ou le vinaigre sentent déjà fort, donc en les utilisant pour éliminer les odeurs nauséabondes, vous invitez également leurs parfums à envahir le réfrigérateur.
Même si vous devriez conserver vos pelures d'ail et d'oignon, après les avoir hachées, l'odeur semble toujours rester sur vos mains, souvent longtemps après avoir fini de cuisiner. Parce que le marc de café peut aider à neutraliser et à absorber les odeurs désagréables, il constitue un moyen efficace de lutter contre les odeurs puissantes d'aliments tels que le poisson, l'ail et les oignons.
Pour éliminer l'odeur perpétuelle d'ail ou d'oignon pendant la cuisson, il suffit de prendre une poignée de marc de café — frais ou utilisé suffira — et de le masser sur vos mains, en accordant une attention particulière aux zones qui ont touché les aliments, comme vos doigts et sous vos doigts. clous. Après avoir frotté pendant environ une minute, rincez à l’eau et appliquez du savon pour vous débarrasser complètement de l’odeur. Cette astuce est si pratique qu'il vaut la peine de laisser un récipient de marc de café de rechange à côté de l'évier afin qu'il soit facilement disponible lorsque vous commencez à préparer votre nourriture.
Cuisiner avec du café n'est pas entièrement nouveau, mais que diriez-vous d'utiliser du café pour les dégâts laissés derrière vous ? Pour une méthode écologique pour éliminer les résidus tenaces sur vos casseroles et poêles, essayez d’utiliser du marc de café. En raison de leur texture naturellement abrasive, ils fonctionnent bien pour le récurage, en particulier les poêles en fonte. Vous pouvez utiliser uniquement le marc, ou vous pouvez mélanger une petite quantité d'eau savonneuse pour réaliser votre gommage. Si vous récurez de la fonte, il serait peut-être préférable de renoncer au savon, à moins que vous ne soyez confronté à un problème que les terrains accidentés ne peuvent pas combattre seuls. Mais cette astuce ne fonctionnera pas pour toutes les casseroles et poêles : si elles sont en céramique, elles risquent de rayer la surface. Même si la céramique est résistante, les épurateurs durs comme la laine d'acier (ou les gommages au café) sont connus pour causer des dommages.
Bien que la texture joue un rôle important dans l’efficacité d’un gommage au café, l’acide contenu dans le café facilite également le nettoyage. Selon Healthline, la boisson est assez acide et plus le marc est fin, plus une tasse de café infusé peut être acide. En gardant cela à l’esprit, si vous utilisez du marc de café usagé très petit, l’augmentation de l’acide pourrait aider à nettoyer encore plus.